Оладьи из баклажанов

Оладьи из баклажанов – это в меру легкий ужин. Готовится из 1 баклажана, очищенного и нарезанного кубиками, 2 взбитых яиц, 1 ст. мука, 1/3 ст. молока и 1 ч. л. разрыхлителя, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.