Auberginenauflauf
Auberginenauflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus Auberginen, 3 bis 5 Scheiben Brot, 1/2 c. Mischung aus Sellerie, grünen Paprika und Piment, 1 c. stark geriebener Käse und 1 c. Mit Kondensmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Aubergine würfeln (nicht schälen).
In kochendem Wasser 7 Minuten kochen; Abfluss.
Toasten Sie das Brot und würfeln Sie es.
Das alles schichtweise in die Pfanne geben.
Mit der Milch bedecken.
Bei 350° backen, bis es fest ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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