Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena fácil. Elaborado con berenjena, 3 a 5 rebanadas de pan, 1/2 c. mezcla de apio, pimientos verdes y pimiento morrón, 1 c. queso fuerte rallado y 1 c. leche evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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👨🍳 Instrucciones
Berenjena en cubos (sin pelar).
Cocine en agua hirviendo durante 7 minutos; drenar.
Tostar el pan y cortar en cubos.
Coloque todo esto en capas en la sartén.
Cubrir con la leche.
Hornee a 350° hasta que cuaje.
🍷 Maridajes Perfectos
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