طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان كبير، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1 فلفل حلو، مفروم، 1 ج. فتات الخبز أو خليط الحشو و1 إلى 2 ج. جبنة حادة، مبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قشر الباذنجان وقطعيه إلى شرائح بسمك حوالي 1/2 إلى 3/4 بوصة. الملح والفلفل واتركيه لبضع دقائق.
يحمر في زيت ويسون ويصفى.
في طبق خزفي، ضعي طبقة من الباذنجان ثم البصل ثم الفلفل والجبن والطماطم.
كرر ذلك في حالة استخدام طبق عميق.
قمة مع فتات الخبز.
أخبز في 350 درجة لمدة 1 ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً