बैंगन पुलाव
बैंगन पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़ा बैंगन, 1 अंडा, फेंटा हुआ, स्वादानुसार नमक, कसा हुआ मोंटेरी जैक पनीर और कटा हुआ प्याज के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
बैंगन को छीलकर पका लीजिये.
हल्का सा मैश कर लीजिये.
प्याज़, मिर्च और जो भी चीज़ भूनने की ज़रूरत हो उसे भून लें।
बैंगन के साथ मिलाएं.
अंडा और मसाला नमक डालें।
ऊपर से कसा हुआ पनीर डालें।
माइक्रोवेव में लगभग 4 से 8 मिनट तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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