Casserole d'aubergines
La cocotte d'aubergines est un dîner facile. Réalisé avec des aubergines, 3 à 5 tranches de pain, 1/2 c. mélange de céleri, poivrons verts et piment, 1 c. fromage râpé fort et 1 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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👨🍳 Instructions
Aubergine en cubes (ne pas peler).
Cuire à l'eau bouillante 7 minutes; vidange.
Faire griller le pain et le cube.
Disposez tout cela dans le moule.
Couvrir de lait.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le tout soit pris.
🍷 Accords Parfaits
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