Auberginenauflauf
Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus grünem Pfeffer, mittelgroßen Zwiebeln, mittelgroßen Auberginen, geschält und in Würfel geschnitten, ca. Tomaten und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Paprika, Zwiebel und Aubergine in kleine Stücke schneiden und in 3 EL Butter oder Olivenöl anbraten.
Tomaten, Salz, Pfeffer, braunen Zucker, Cheddar-Käse und Semmelbrösel hinzufügen.
Alle Zutaten köcheln lassen, bis sie eingedickt sind.
In eine gefettete Auflaufform füllen und mit geriebenem Cheddar-Käse und Cracker-Krümeln bedecken.
Bei 350° 20 bis 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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