Auberginenauflauf
Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 mittelgroßen Auberginen, 2 gut geschlagenen Eiern, 1 Zwiebel, 1 Dose Pilzsuppe sowie Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Auberginen kochen, abtropfen lassen, pürieren und mit den 2 gut geschlagenen Eiern vermischen.
Gehackte Zwiebeln, Suppe, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Alle Zutaten mit Crackerbröseln und geriebenem Käse belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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