Casserole d'aubergines
La cocotte d'aubergines est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse aubergine, 1/4 c. huile de salade, 1 cuillère à soupe. cassonade, 3 c. vinaigre et 1 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire l'aubergine
Jusqu'à tendreté.
Mélangez le tout et enfournez dans une cocotte beurrée pendant 30 minutes à 350°.
Ajouter le fromage fort râpé et remettre au four jusqu'à ce qu'il soit fondu.
🍷 Accords Parfaits
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