Auberginenauflauf
Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 mittelgroßen Aubergine, 1 roten Paprika, 3 bis 4 mittelgroßen Kartoffeln, 1 Tomate (oder einer Dose Tomaten) und 1 Zwiebel und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Gemüse waschen und in Stücke schneiden.
Kräuter untermischen.
Öl über die Mischung gießen.
Mit Folie abdecken und bei 350° im Ofen etwa 45 Minuten backen oder bis die Kartoffeln gar sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
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