Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 berenjena mediana, 1 pimiento rojo, 3 a 4 papas medianas, 1 tomate (o una lata de tomates) y 1 cebolla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Lavar las verduras y cortarlas en trozos.
Incorpora las hierbas.
Vierta el aceite sobre la mezcla.
Cubrir con papel aluminio y hornear a 350° en el horno durante aproximadamente 45 minutos o hasta que las papas estén cocidas.
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