Auberginenauflauf
Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Aubergine, 1 mittelgroßen Zwiebel, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1 Ei und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Aubergine würfeln.
Mit Zwiebeln und Pfeffer anbraten.
Ei im Auflauf leicht schlagen.
Auberginenmischung, Pilzsuppe und Milch hinzufügen. Käse darüberstreuen und bei 350° backen, bis alles fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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