طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 1 باذنجان متوسط الحجم، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو زيت، 1 بيضة، 1 بصلة مفرومة ونصف ج. الجبن المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
قشر وقطع الباذنجان إلى قطع.
تغلي حتى تصبح طرية. بالُوعَة. اهرسيها بالزبدة.
يُضاف البيض المخفوق قليلاً والبصل والجبن المبشور والحليب والتوابل.
تخلط جيدا وتخبز لمدة 30 أو 40 دقيقة عند 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً