Auberginenauflauf
Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Auberginen, 1 Pkg. Scharfes und würziges Shake 'n Bake, 2 Eier, 1/2 c. Milch und 1 Pfund Ricotta-Käse aus dem Karton liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Backofen auf 350° vorheizen.
Milch und Eier verrühren.
Die geschälten und in Scheiben geschnittenen Auberginen in die Eiermischung tauchen; Im Shake 'n Bake schütteln, bis alles bedeckt ist.
In Öl braten, bis es weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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