बैंगन और दही

बैंगन और दही

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बैंगन और दही एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 मध्यम बैंगन से बना, कटा हुआ, 2 सी. सादा दही, 1 चम्मच। लाल मिर्च, स्वादानुसार नमक और 1 बड़ा चम्मच। जीरा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

- बैंगन को सुनहरा भूरा होने तक भूनें.

दही में नमक, काली मिर्च और पानी मिलाएं.

बैंगन को तेल से निकाल लीजिए और तेल में जीरा डालकर ब्राउन होने तक भून लीजिए.

दही में आधा जीरा डाल दीजिये.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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