باذنجان و زبادي
الباذنجان واللبن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 باذنجان متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح، 2 ج. زبادي عادي، 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الأحمر والملح حسب الرغبة و1 ملعقة كبيرة. الكمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى الباذنجان حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
أضف الملح والفلفل والماء إلى الزبادي.
أخرجي الباذنجان من الزيت وضعي فيه بذور الكمون في الزيت حتى يصبح لونه بنياً.
ضعي نصف كمية الكمون في الزبادي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً