Aubergine et gombo
Aubergine et gombo est un dîner moyennement facile. Composée de 1 aubergine, pelée si nécessaire et coupée en cubes, 1 oignon tranché, 3 tomates moyennes coupées en quartiers, 12 gousses de gombo tranchées et du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Mélanger l'aubergine, l'oignon, les tomates et le gombo; assaisonner de sel et de poivre.
Cuire 30 minutes.
Saupoudrer de persil.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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