Aubergine und Mozzarella
Aubergine und Mozzarella ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Auberginen, gehackter Knoblauchzehe. Olivenöl, ca. zerdrückte Tomaten und c. Mit Basilikumsplittern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Die gewürfelten Auberginen mit gehacktem Knoblauch in Olivenöl anbraten. Die Tomaten einrühren und 10 Minuten köcheln lassen.
Mit Basilikum, gewürfeltem Mozzarella und Rigatoni vermengen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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