Berinjela e Mussarela
Berinjela e Mussarela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela média, 1 dente de alho picado, 3 colheres de sopa. azeite, 1 c. tomate esmagado e 1/4 xícara. manjericão em fatias, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Refogue a berinjela (em cubos) com o alho picado no azeite. Junte os tomates e cozinhe por 10 minutos.
Misture com manjericão, mussarela em cubos e rigatoni.
🍷 Combinações Perfeitas
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