Pudín de ponche de huevo (excelente para ocasiones especiales y días festivos)
El pudín de ponche de huevo (excelente para ocasiones especiales y días festivos) es una cena fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. ponche de huevo, 2 sobres de gelatina knox, 1/2 pt. crema batida espesa, 1 c. jerez y 1/3 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Remojar la gelatina en 1/4 taza de agua.
Calienta la mitad del ponche de huevo hasta que casi hierva.
Agrega la gelatina; revuelva hasta que esté totalmente disuelto.
Retirar del fuego.
Agrega el azúcar; revuelva, luego agregue el resto del ponche de huevo y el jerez.
Revuelva y refrigere.
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