Bizcocho de ponche de huevo
El bizcocho de ponche de huevo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla u oleo, ablandada, 1/2 c. manteca vegetal, 3 c. azúcar, 6 huevos y 3 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Crema de mantequilla y manteca; Agrega poco a poco el azúcar, batiendo bien a velocidad media.
Agrega los huevos, uno a la vez, y bate bien después de cada adición.
Agregue la harina a la mezcla cremosa alternativamente con el ponche de huevo, comenzando y terminando con harina.
Mezcle hasta que se mezclen después de cada adición.
Agregue el coco y los aromas.
Vierta la masa en un molde tubular enharinado.
Hornee a 325° durante 1 hora y 30 minutos. Deje enfriar en el molde durante 10 minutos.
Retirar del molde y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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