Torta de gemada

Torta de gemada

⏱️ Pronto em 1h 56m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 1h 36m 👥 4 porções 👁️ 20 visualizações

Torta de gemada é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 56 minutos. Feito com ovos, separados, c. açúcar, . noz-moscada, c. leite quente e envelope de gelatina simples, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Bata as gemas, 1/2 xícara de açúcar, sal e noz-moscada até obter um creme claro.

Despeje gradualmente no leite quente.

Cozinhe apenas até que a mistura cubra levemente a colher.

Retire do fogo.

Dissolva a gelatina em água fria e adicione à mistura de leite.

Legal.

Quando o recheio começar a endurecer (isso leva um pouco), bata as claras e adicione 1/4 de xícara de açúcar restante.

Bata as natas e acrescente a baunilha.

Junte as misturas.

Despeje em duas formas de torta de 20 cm.

Rale o chocolate por cima e leve à geladeira.

Uma tradição de férias em nossa família.

🍷 Combinações Perfeitas

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