Pan De Ponche De Huevo
El pan con ponche de huevo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla o margarina, derretida, 3/4 c. azúcar, 2 huevos batidos, 1 c. rompope y 2 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En un tazón grande, combine la mantequilla, el azúcar y los huevos; mezclar bien. Combine la harina, el polvo para hornear y la sal.
Agrega la mezcla de mantequilla, alternativamente con el ponche de huevo; mezcle solo hasta que los ingredientes secos estén humedecidos.
Incorpora las nueces, las pasas y las cerezas.
Vierta en un molde para pan engrasado de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pulgadas.
Hornee a 350° durante 70 minutos o hasta que esté cocido.
Rinde 1 pan.
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