Gâteau à la compote de pommes sans lait et sans œufs
Le gâteau à la compote de pommes sans lait et sans œufs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. compote de pommes, 3 c. soda et 1 c. chacun : cannelle, clous de girofle et muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez le Crisco avec la compote de pommes, les noix et les raisins secs.
Tamisez les ingrédients secs et ajoutez-les.
Bien mélanger.
Mettre dans un moule à pain ou un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four dans un moule à pain à 350° à 375° pendant 45 à 60 minutes, dans un moule en couches à 375° pendant 20 minutes ou dans un moule tubulaire à 325° pendant 1 heure.
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