Soupe aux œufs

Soupe aux œufs

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La soupe aux œufs est un dîner facile. Fabriqué avec 2 boîtes (14 1/2 oz) de bouillon de poulet, 1 c. fécule de maïs, 1 œuf bien battu et 2 c. oignon vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez lentement la fécule de maïs au bouillon de poulet et portez à ébullition (sans grumeaux).

Lorsqu'il est épais, incorporer l'œuf battu à la fourchette. Verser dans des bols individuels et garnir d'oignons.

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