Omelette au blanc d'oeuf
L’omelette aux blancs d’œufs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. beurre, 1/2 lb de champignons tranchés, 1 poivron rouge coupé en dés, 1 poivron jaune coupé en dés et 2 brins de thym frais, feuilles enlevées et hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Utilisez du chou-fleur, du brocoli, des oignons, des poivrons, des tomates vertes ou tout autre légume ferme.
Utilisez un mélange à crêpes pré-mélangé.
Mélanger selon les instructions et ajouter le sel d'assaisonnement.
Creusez les légumes dans la pâte à crêpes ; déposer dans l'huile chaude et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Apprécier.
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