Eierschichten

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Egg Strata ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wurst, 12 bis 16 Unzen. gefrorene Rösti, 1 c. Schweizer Käse, gerieben, 2 bis 3 EL. Mit Margarine und 6 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braten Sie die Wurst an, bis sie braun ist. Aus der Pfanne nehmen und abtropfen lassen. Legen Sie die Wurst auf den Boden der Auflaufform.

In derselben Pfanne Oleo schmelzen; Aufgetaute Rösti leicht anbraten.

Die Wurst mit Rösti bedecken; Käse darüber streuen.

Eier schlagen; Milch und Salz hinzufügen.

Über die Zutaten im Auflauf gießen.

1 Stunde bei 350° backen.

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