Strates d'œufs
Egg Strata est un dîner moyennement facile. Composé de 8 morceaux de bacon cuit, 2 c. margarine fondue, 2 1/2 c. chapelure séchée, 1 3/4 c. du lait et 8 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger dans un bol 8 morceaux de bacon cuit, 2 cuillères à soupe de margarine et 1/2 tasse de chapelure séchée.
Dans un autre bol, faire tremper 2 tasses de chapelure et 1 3/4 tasse de lait.
Battez 8 œufs, salez et poivrez; cuire dans 4 cuillères à soupe de margarine jusqu'à ce qu'elle commence à peine à prendre.
(Peut utiliser un micro-ondes.)
Ajouter la chapelure trempée et mettre dans une cocotte graissée de 9 pouces.
Saupoudrer dessus
1 tasse de mélange de fromage fort râpé, de bacon et de chapelure.
Cuire au four préchauffé à 425° pendant 15 à 20 minutes.
Préparez à l’avance et réfrigérez jusqu’au moment de la cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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