Eier-Wurst-Auflauf
Eier-Wurst-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Wurst, gebraten, abgetropft und zerkrümelt, 12 Scheiben Brot, gewürfelt (ohne Kruste), 8 Eiern, geschlagen, 4 c. Milch und 2 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten vermischen; abgedeckt über Nacht kühl stellen.
1 Stunde vor dem Backen aus dem Kühlschrank nehmen.
45 Minuten abgedeckt, dann 15 bis 25 Minuten offen bei 350° backen.
Vor dem Servieren 15 bis 20 Minuten fest werden lassen.
In einer 10 x 13-Zoll-Pfanne backen.
Für 12 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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