Eiersalatform
Eiersalatform ist ein mittelleichter Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus geschmacksneutraler Gelatine, ca. kaltes Wasser, . Salz, . Zitronensaft und . Mit Tabasco-Pfeffersauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Gelatine über das Wasser im Topf streuen.
Bei schwacher Hitze platzieren; Ständig rühren, bis sich die Gelatine aufgelöst hat, etwa 3 Minuten.
Vom Herd nehmen; Salz, Zitronensaft und Tabasco unterrühren.
Nach und nach in die Mayonnaise einrühren.
Unter gelegentlichem Rühren abkühlen lassen, bis sich die Mischung beim Tropfen vom Löffel leicht anhäuft.
Restliche Zutaten unterrühren.
In eine 3-Tassen-Form verwandeln.
Kalt stellen, bis es fest ist.
Aus der Form lösen und mit Salatblättern garnieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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