Rouleaux aux œufs
Les Egg Rolls sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché ou 7 oz. boîte de poulet, 1/4 c. beurre, 4 c. chou partiellement cuit, 1/2 c. oignon vert finement haché et 1 1/2 c. céleri finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire dorer légèrement le bœuf dans le beurre.
Ajouter les légumes et l'assaisonnement. Cuire environ 5 minutes dans un wok ou une poêle à fond épais.
Égoutter et laisser refroidir. Placez une grosse cuillère à soupe au milieu du wrap.
Étaler sur la moitié du rouleau.
Rouler selon le paquet.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés (2 à 3 minutes).
Servir avec votre sauce aux fruits de mer préférée (aigre-douce).
🍷 Accords Parfaits
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