باذنجان نبات بارميجيانا
باذنجان البارميجيانا هو عشاء سهل. مصنوع من 1 باذنجان صغير، 1 ملعقة كبيرة. زيت، 1 - 15 أونصة. صلصة الطماطم (الإيطالية مكتنزة)، 1 ج. جبنة موزاريلا مبشورة و 2 ملعقة كبيرة. جبنة البارميزان المبشورة أو جبنة الرومانو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
قشر الباذنجان.
تقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة وتدهن بالزيت. يُشوى على مسافة 3 إلى 4 بوصات من الحرارة، لمدة 6 إلى 8 دقائق، مع التقليب مرة واحدة.
سخني الصلصة، ضعيها فوق الباذنجان ورشيها بالجبن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً