Eiernudeln
Eiernudeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 1 Ei, 1/2 Eierschalenwasser und eine Prise Salz – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Verwenden Sie für jede Tasse Mehl die angegebenen Mengen an Zutaten. Mehl in eine Schüssel geben; Machen Sie es gut in der Mitte.
Ei, Wasser und Salz hinzufügen; Mischen Sie zuerst mit der Gabel, dann mit den Händen.
Zu einer Kugel formen; Auf einem bemehlten Brett (dünn) ausrollen.
Lass dich ausruhen; In 4 gleich große Stücke schneiden und stapeln.
In Streifen schneiden, beliebig breit.
Nudeln trennen. Mehrere Stunden trocknen lassen.
Zur späteren Verwendung verwenden oder aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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