Eierlikör-Kekse
Eierlikör-Kekse sind ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter-Crisco, . Vanille, ca. Zucker, ca. Mehl und . Zucker und 1 TL. Mit Muskatnuss vermischt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Crisco, Vanille und Zucker verrühren.
Backpulver und Salz hinzufügen.
Fügen Sie abwechselnd 1 Tasse Mehl und dann 1/3 Tasse Eierlikör hinzu, bis alles drin ist.
Zu 1-Zoll-Kugeln rollen, in der Zucker-Muskatnuss-Mischung wälzen und bei 350° 9 bis 10 Minuten backen.
Ergibt etwa 7 Dutzend.
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