ponche de huevo
El ponche de huevo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 huevos, 1 pt. crema dulce, 1/2 pt. brandy, 1/2 gal. leche y 1 pt. whisky, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Separar los huevos.
Batir las yemas.
Agrega el azúcar a las yemas.
Incorpora el ron, el brandy y el whisky.
Calienta bien la mezcla.
Agregue la crema y la leche.
Batir la mezcla.
Añade las claras de huevo bien batidas.
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