Eierlikör
Eierlikör ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Eiern, 4 c. Milch, 8 EL. Zucker, 2 TL. Vanille und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier in eine große Schüssel aufschlagen.
Mit dem Rührbesen schlagen, bis die Eier glatt und dick aussehen.
Zucker und Salz zu den Eiern in der Schüssel hinzufügen. Mit dem Rührbesen schlagen, bis sich Zucker und Salz aufgelöst haben. Milch und Vanille vorsichtig mit dem Rührbesen verrühren.
Muskatnuss hinzufügen. Im Krug mit Gläsern servieren.
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