ponche de huevo
El ponche de huevo es una cena fácil. Elaborado con 6 huevos, 1 c. azúcar, 1 c. ron dorado, 1 litro. crema ligera (mitad y mitad) y 1 qt. helado de vainilla francés, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir los huevos hasta que estén suaves y espumosos.
Agrega el azúcar; batir hasta que esté más espeso.
Agrega el ron y la nata.
Agrega el helado; no mezclar.
Enfríe de 3 a 4 horas antes de servir.
Mezclar el helado derretido.
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