ponche de huevo
El ponche de huevo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, separados, 1 lata marca águila, 1 cucharadita. vainilla, 4 c. (1 cuarto de galón) de leche y 1 c. bourbon (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Para espesar los líquidos de cocción de asados y guisos, pruebe el método francés:
Licue partes iguales (2 cucharadas cada una) de mantequilla o margarina y harina (llamada beaurre manie).
Deje caer pequeños trozos en el líquido burbujeante mientras revuelve enérgicamente.
Si necesita más, simplemente agregue hasta que la salsa espese como desee.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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