huevo al pimiento

Name: huevo al pimiento
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 huevo grande; 1 (1/4 inch thick) pimiento morrón; sal y pimienta negra molida al gusto

⏱️ Listo en 10 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 5 min 👥 1 porciones 👁️ 20 vistas

¡Esta receta es paleo y una manera súper fácil de comer huevos! También puedes cubrir con queso o incluso una rebanada de pan.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Desayuno

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 5 min

Porciones 1

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 huevo grande

1 (1/4 inch thick) pimiento morrón

sal y pimienta negra molida al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 74

% Valor Diario*

Grasa total 5g 6%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 225mg 10%

Carbohidratos totales 0.8g 0%

Fibra dietética 0.2g 1%

Azúcares totales 0.6g

Proteína 6.4g 13%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.

Coloque el aro de pimiento morrón en la sartén caliente.

Rompe el huevo en un aro de pimiento morrón; cocine hasta que el fondo se mantenga unido y las esquinas se doren, de 2 a 3 minutos.

Voltee y cocine hasta alcanzar el punto de cocción deseado, de 2 a 3 minutos más; sazone con sal y pimienta negra molida.