بيضة في فلفل

Name: بيضة في فلفل
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 بيضة كبيرة; 1 (1/4 inch thick) حلقة فلفل رومي; الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة

⏱️ جاهز في 10 min 🥄 تحضير 5 min 🔥 طهي 5 min 👥 1 حصص 👁️ 20 مشاهدة

هذه الوصفة هي باليو وطريقة سهلة للغاية لتناول البيض! ويمكن أيضا أن يكون فوقها الجبن أو حتى شريحة من الخبز.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #أقل من 15 دقيقة #فطور

📊 نظرة سريعة

التحضير 5 min

الطهي 5 min

الحصص 1

الصعوبة Easy

🛒 المكونات

1 بيضة كبيرة

1 (1/4 inch thick) حلقة فلفل رومي

الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 1

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 74

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 5g 6%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 225mg 10%

إجمالي الكربوهيدرات 0.8g 0%

الألياف الغذائية 0.2g 1%

إجمالي السكريات 0.6g

البروتين 6.4g 13%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

تسخين مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

ضعي حلقة الفلفل الحلو في المقلاة الساخنة.

كسر البيض في حلقة الفلفل الحلو. يُطهى حتى يتماسك القاع وتكتسب الزوايا اللون البني لمدة 2 إلى 3 دقائق.

اقلبها واطهيها حتى تصل إلى درجة النضج المطلوبة، لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى؛ يتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون.