Soufflé aux œufs et au jambon
Le soufflé aux œufs et au jambon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 10 tranches de pain au levain, 1/2 lb de fromage cheddar râpé, 1 lb de jambon cuit au four, en cubes, 6 œufs et 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Coupez la croûte du pain, du beurre et coupez-la en cubes de 1 pouce.
Mettre dans une cocotte de 3 litres.
Saupoudrer de fromage cheddar sur les cubes de pain.
Mettez le jambon en cubes sur le fromage.
Battez les œufs; ajouter le lait et le sel.
Verser le mélange d'œufs sur le jambon, le fromage et le pain.
Mettre toute la nuit au réfrigérateur.
Cuire au four 35 à 40 minutes à 350° ou jusqu'à ce que le fromage gonfle sur le jambon.
Pour 8 personnes.
(Le mélange de pain ne doit pas être rempli à plus des 3/4.)
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