Œuf Foo Yong
Egg Foo Yong est un dîner moyennement facile. Composé de 6 œufs bien battus, 1 lb de germes de soja, 1 c. chacun : veau, porc et crevettes hachés, 1 petit oignon haché et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Mélanger les œufs, les germes de soja, la viande ou les fruits de mer, l'oignon, le sel et le poivre.
Mélangez légèrement. Faire fondre 1 cuillère à café de beurre dans une poêle de 6 pouces.
Mettre 1/2 tasse du mélange dans la poêle.
Cuire jusqu'à ce que le tout soit pris et dorer sur les bords.
Retourner et faire dorer de l'autre côté.
🍷 Accords Parfaits
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