Eiertropfensuppe
Eiertropfensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 (14 oz.) Dosen klarer Hühnerbrühe (7 c.), 3 EL. Maisstärke, 1/2 TL. Zucker, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brühe in einem großen Topf bis zum Siedepunkt erhitzen.
In der Zwischenzeit in einer kleinen Schüssel eine glatte Paste aus Maisstärke und 1/4 Tasse kaltem Wasser herstellen.
In die heiße Brühe langsam die Maisstärkemischung mit Zucker, Salz und Pfeffer einrühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen; Die Mischung sollte leicht eingedickt und durchscheinend sein.
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