Eiertropfensuppe
Eiertropfensuppe ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Dosen zubereiteter Hühnerbrühe, 1 EL. Maisstärke, 1 gut geschlagenes Ei und 2 EL. Mit gewürfelten Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
In einem Topf langsam Brühe und Maisstärke verrühren. Kochen, bis es leicht eingedickt ist (unter ständigem Rühren).
Das geschlagene Ei langsam einfüllen.
Einmal ganz vorsichtig umrühren. Vom Herd nehmen und mit Zwiebeln belegen. Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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