Eierpuddingkuchen
Egg Custard Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 1/3 Stange Oleo, 4 große Eier, 1 TL. Muskatnuss und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Butter und Zucker schaumig rühren.
Muskatnuss hinzufügen.
Eier hinzufügen und schlagen, bis die Zutaten vermischt sind.
Vanille und Milch hinzufügen.
In einen mit Eiswasser abgespülten Tortenboden gießen.
12 Minuten bei 450° backen.
Hitze auf 325° reduzieren und 25 Minuten backen (oder bis der Kuchen fest ist).
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