Eierpuddingkuchen
Egg Custard Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. süße Milch, 3 Eier, 1/4 c. Zucker, 3 EL. Mit geschmolzener Butter und einer Prise Muskatnuss (oder 1/4 TL) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Milch bis zum Siedepunkt erhitzen.
Eier einrühren und gut vermischen.
Alle anderen Zutaten hinzufügen.
Den Tortenboden mit Eiweiß bestreichen.
Den Vanillepudding in die Tortenform gießen.
Bei 350° etwa 15 Minuten backen. Führen Sie den Test durch, indem Sie ein Messer in die Vanillesoße stechen.
Wenn das Messer sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig.
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