Crème aux œufs (à l'ancienne)
Egg Custard (Old Fashioned) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 œufs, 3 c. farine, 1 c. vanille, 1 c. sucre et 2 c. lait entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Battez légèrement les œufs.
Mélanger avec le sucre auquel la farine a été ajoutée.
Ajouter le lait, la vanille et la muscade.
Ajouter au mélange d'œufs. Verser dans un fond de tarte non cuit de 9 pouces et parsemer de tranches de beurre.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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