Crème aux œufs
La crème aux œufs est un dîner facile. Réalisé avec 2 œufs légèrement battus, 1/3 c. sucre, 1 1/2 c. lait, 1/4 c. sel et muscade au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Ajouter le sucre, le sel et le lait aux œufs battus ; mélanger.
Verser dans un fond de tarte non cuit.
Saupoudrer de muscade sur le mélange et enfourner à 400° pendant 10 minutes.
Baissez la température du four à 325° et faites cuire jusqu'à cuisson complète.
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