Creme de Ovo
Egg Custard é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 2/3 c. leite desnatado, 5 ovos (eu uso batedores), 1 colher de sopa. sucaril líquido, 1/4 colher de chá. sal e 1 colher de chá. extrato de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Escalde o leite.
Combine os ovos, Sucaryl, sal e baunilha em uma tigela grande e misture bem.
Adicione lentamente o leite escaldado.
Despeje na crosta preparada de 23 cm e polvilhe com noz-moscada.
Asse em forno quente (450°) por 5 minutos; reduza o calor para 350°.
Asse até ficar pronto (a faca inserida sai limpa).
Para preparar a crosta, leve ao forno apenas até firmar, não completamente cozido para evitar que o creme cresça. Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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