Crème aux œufs
Egg Custard est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2 1/2 c. farine, 1/8 c. sel, une pincée de muscade et 3 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le sucre, la farine, le sel et la muscade.
Battez 3 jaunes d'œufs et ajoutez-les aux ingrédients secs.
Battez bien; ajouter le lait.
Incorporer le beurre. Verser la croûte.
Cuire au four à 400° pendant 10 minutes.
Réduisez le feu à 325° et enfournez 25 à 30 minutes.
Battez les blancs d'œufs et déposez-les sur la tarte.
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